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Miel très fruité et très doux.
Intensité : très douce 1/5
Miel toutes fleurs mais avec une note bien décelable de châtaignier en fin de bouche.
Intensité : moyenne 2/5
Miel toutes fleurs à notes de ronce.
Intensité : moyenne 3/5
Miellat foncé de sous-bois, au goût plus prononcé que celui de montagne.
Intensité : prononcée 3/5
Miel rare au goût prononcé produit sur l'Aubrac et la Margeride.
Intensité : forte 4,5/5
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Création du site juillet 2015 - MAJ août 2024